Menu Da Noi

Le menu de Da Noi est un véritable hommage à la gastronomie corse. Il est axé sur des plats faits maison où la fraîcheur prime. Les ingrédients proviennent majoritairement de cultures locales et des pâturages environnants, créant une connexion directe entre le champ et l'assiette. On trouve des plats comme le tataki de thon, les tomates en trois façons et l’assortiment de charcuterie, tous préparés avec une touche personnelle. Les portions à partager conviennent parfaitement pour des repas en groupe, mettant l'accent sur le partage et la convivialité. Le café et les desserts, notamment le moelleux à la châtaigne, sont des incontournables. Chaque visite permet de découvrir de nouvelles saveurs selon la saison.